Сочный, ароматный нектарин, имеющий глянцевую кожицу, является одним из ближних родственников персика. Этот фрукт наделен массой целебных свойств, среди которых помощь в очищении организма и профилактика заболеваний.
Состав. Содержание витаминов, микро и макроэлементов во фрукте
Нектарин характеризуется наличием жизненно важных витаминов С (5,4 мг) и А (150 мкг), в нем есть железо (0,28 мг), фосфор (26 мг) и калий (201 мг).
В химическом составе нектарина имеются и прочие витамины:
- Е — 0,77 мг:
- В1 — 0,034 мг:
- В6 —0,025 мг:
- В4 — 6,2 мг:
- В9 — 5 мкг:
- В2 — 0,027 мг:
- В5 — 0,185 мг:
- К — 2,2 мкг:
- В3 (РР) — 1,125 мг.
Помимо обширного витаминного состава отличительной чертой нектарина является повышенное содержание микро- и макроэлементов. На 100 грамм продукта приходится:
- Марганец — 54 мкг;
- Цинк — 170 мкг;
- Кальций — 6 мг;
- Фосфор — 26 мг;
- Магний — 9 мг;
- Железо — 0,28 мг;
- Медь — 86 мкг.
Нектарин отличается высочайшим содержанием аминокислот, необходимых для ресинтеза и синтеза в организме белка и прочего — гормонов, пигментов и так далее. Аминокислоты необходимы для гармоничного роста мышечной и остальных тканей тела. В нектарине:
- 0,016 г лизина;
- 0,008 г гистидина;
- 0,009 г треонина;
- 0,014 г лецина;
- 0,568 г аспарагиновой кислоты;
- 0,013 г валина;
- 0,021 г фенилаланина;
- 0,006 г метионина;
- 0,01 г пролина;
- 0,034 г глютаминовой кислоты;
- 0,005 г триптофана;
- 0,009 г изолейцина;
- 0,005 цистина;
- 0,007 г тирозина;
- 0,009 аргинина;
- 0,017 г аланина;
- 0,011 г глицина;
- 0,018 г серина.
Калорийность. Сколько калорий в 100 гр. продукта
Пищевая ценность этого наивкуснейшего фрукта:
- Жиры 2,68% (0,32 г).
- Белки 8,89% (1,06 г).
- Углеводы 88,43% (10,55 г).
- Вода — 87,59 г.
- Неорганические вещества — 0,48 г.
- Сахар — 7,89 г.
- Клетчатка 1,7 г.
Калорийность нектарина всего лишь 44 ккал, а энергетическая — 185 кДж в расчете на 100 грамм фрукта.
Польза и полезные свойства нектаринов для здоровья человека
Нектарин — потрясающий фрукт, имеющий несравненное количество лечебных свойств. Он помогает наладить пищеварение и избавится от запоров, очистить организм от всевозможных вредных веществ.
Нектарин необходим людям, имеющим предрасположенность к онкологическим заболеваниям. Благодаря большому содержанию нерастворимой клетчатки, нектарин способствует регулярному и качественному очищению ЖКТ, а потому считается отличной панацеей против злокачественных образований в пищеварительных органах.
Нектарины оказывают на организм больных атеросклерозом и гипертонией благоприятное действие, выводя скопившуюся в тканях жидкость. Это же свойство фрукта помогает избавиться и от надоевших килограмм.
Нектарин имеет удивительнейшую способностью — этот фрукт увеличивает секрецию пищеварительных желез. Благодаря такому свойству он помогает переваривать даже самую жирную и трудно усваиваемую еду, поэтому его можно и нужно кушать при панкреатите. При желудочных болезнях (в частности — при гастрите), есть фрукт следует осторожно или отказаться от него:
- кушать нектарин при повышенной кислотности не стоит, чтобы не спровоцировать болевой приступ;
- при гастрите с пониженной кислотностью нектарины употребляются в пищу ограниченно.
Польза для мужчин
Нектарины изумительно полезны, их регулярное поедание способствует снижению риска развития многих заболеваний, а также — помогает излечению от них.
Для мужского здоровья нектарины играют особую роль, помогая восстановить мужскую силу. Эти фрукты за счет большого содержания цинка:
- способствуют восстановлению гормонального фона;
- поддерживают функциональность простаты:
- помогают справиться с мочекаменной болезнью.
Помимо вышеперечисленных свойств, нектарины помогут:
- оздоровить суставы и почки;
- усилить иммунную систему;
- восстановить и улучшить мозговую деятельность и память.
Нектарины особенно необходимы мужчинам-спортсменам, поскольку в этих солнечных фруктах содержится несравненно много аминокислот, способствующих росту и увеличению мышечной остальных тканей тела.
Польза для женщин
Собственный внешний вид является предметом пристального внимания и заботы у каждой женщины. Чтобы выглядеть молодо и красиво, просто необходимо кушать сочные плоды нектарина регулярно. Эти фрукты оказывают на женский организм особенное действие:
- улучшают вид и состояние кожного покрова, ногтевых пластин и зубов:
- поднимают настроение, поддерживают организм в тонусе и придают бодрость;
- помогают организму справляться со стрессами и переутомлением;
- избавляют от авитаминоза;
- способствуют нормализации гормонов;
- качественно и бережно очищают кишечник и стимулируют деятельность ЖКТ, что способствует снижению и стабилизации массы тела.
Женщины могут применять нектарин не только в качестве пищи, но и наружно — в виде масок для лица. Действие таких процедур просто впечатляющее — кожа становится более гладкой, приобретает здоровый, нежный румянец и будет мягко-шелковистой. При регулярном проведении персиковой терапии для кожи вы сможете сохранить молодость на долгие годы.
Польза при похудении (при диете)
Достижение идеального веса и сохранение его является приоритетной задачей для многих людей, поэтому здоровое, полноценное, диетическое питание становится все популярнее. Но далеко не каждому известны продукты, которые разрешены на диете и вопрос: « Можно ли при похудении есть нектарины?» — не является редкостью.
Отзывы диетологов в отношении употребления этого аппетитнейшего и сочного плода едины — нектарины можно кушать при похудении. Эти фрукты имеют минимальную калорийность, а большая часть их веса приходится на воду, что способствует быстрой потере надоевших килограмм.
Нектарины отлично подходят для проведения разгрузочных дней, позволяющих потерять до 2 килограмм за сутки. В течение такой разгрузки рацион состоит из плодов и сока нектаринов, зеленого чая и воды. Но такие дни рекомендуется устраивать не чаще, чем пару раз в неделю.
Из «скоростных» методов похудения на нектаринах можно попробовать трехдневную сбалансированную диету. Питание при таком похудении довольно разнообразное и сытное, поэтому чувство постоянного голода вас преследовать не будет. Все три дня диеты меню остается неизменным:
- Завтрак. Небольшая тарелка хлопьев с йогуртом (кефиром) и нектарин — 1 штука.
- 2 завтрак. Отруби (столовая ложка), стакан воды и нектарины — 2 штуки.
- Обед. Смесь из половины литра кефира, яблока, киви, нектарина, 150 грамм нежирного сыра и мандарина.
- Полдник. Стакан кефира с добавлением корицы и перемолотого имбиря и нектарины — 2 штуки.
- Ужин. Творог с молотым имбирем, нектарин — 1 штука.
Такое меню позволит потерять до 5 килограмм за трехдневный срок и не нанесет организму никакого вреда. Из жидкости можно пить воду и свежезаваренный зеленый листовой чай в любом количестве. Этот фрукт можно кушать в абсолютно любое время, даже вечером, он не будет стимулировать рост веса и жировых отложений.
Польза и вред нектаринов при беременности и грудном вскармливании
Беременным, у которых не наблюдается аллергическая реакция на нектарины, этот фрукт кушать можно в желаемых количествах. Нектарины при беременности способствуют:
- уменьшению токсикоза;
- избавлению от запоров;
- снижению риска заражения вирусными заболеваниями;
- усилению иммунной защиты;
- улучшению кроветворения;
- снижению стресса и тревожности.
Также фрукт помогает беременной не набрать слишком большой вес и является отличным профилактическим средством от авитаминоза.
При грудном вскармливании нектарин не является запрещенным продуктом. Единственный случай, когда мамочке стоит воздержаться от употребления этого фрукта — наследственная предрасположенность у малыша к аллергии на нектарин. Но есть и определенные нюансы при включении в рацион при гв нектаринов:
- Вводить в питание нектарины следует постепенно, начиная с небольшого кусочка в день, поскольку важно проследить за малышом — не проявится ли аллергия или вздутие животика.
- Не стоит кушать более 3 нектаринок в сутки.
Вред и противопоказание нектаринов для человека
Нектарин содержит поразительно большое количество всевозможных полезных веществ, но, далеко не всем рекомендуют его включать в каждодневный рацион.
В первую очередь от поедания нектаринов следует воздержаться аллергикам, поскольку фрукт может вызвать сильнейшую реакцию. Также с огромной осторожностью следует кушать плоды нектарина при сахарном диабете, поскольку в них содержится сахар, который может спровоцировать приступ болезни и ухудшение общего состояния больного. Этот фрукт не стоит употреблять тем, кто страдает от проблем с желчевыводящей системой.
Для детей нектарины не опасны, если нет индивидуальной непереносимости продукта. Но до достижения ребенком семилетнего возраста фрукт должен присутствовать в рационе строго дозировано.
Ответы на популярные вопросы
Каждый человек, следящий за сбалансированностью и правильностью собственного рациона, интересуется пользой и суточной нормой употребляемых продуктов.
Что полезнее нектарины или персики?
Несмотря на ближнее «родство» нектарина и персика, их свойства имеют значительные отличия:
- в нектарине содержится больше каротина и аскорбиновой кислоты, чем в персике;
- калия в персике меньше в два раза, чем в нектарине;
- содержащиеся в нектарине пектиновые вещества способствуют мягкому очищению организма;
- сахара, витамины, минералы, входящие в химический состав нектарина, обеспечивают отличный тонус организма и дают заряд бодрости, помогают бороться со стрессами.
Исходя их этих фактов, можно сделать вывод, что нектарин по количеству приносимой пользы превосходит персики, поэтому именно его стоит включить в свой летний рацион.
Как лучше всего употреблять продукт в пищу?
Нектарин можно есть в абсолютно любом виде. Запеченные, сушенные, в составе подвергшихся термической обработке блюд — эти фрукты всегда принесут пользу, но наибольшей ценностью обладают спелые свежие плоды, в которых количество полезнейших веществ достигает максимума.
Нектарины добавляют в разнообразные десерты, в выпечку и мороженое, в йогурты и мясные блюда. Диетологи особенно хвалят блюда, в составе которых нектарины и сыр, поскольку сыр содействует скорейшему усвоению фруктовых кислот.
Нормы употребления нектаринов в пищу (Суточная норма)
Нектарин — сезонный фрукт и есть его рекомендуется именно в дозрелом виде. К сожалению, нектариновый сезон продолжается не весь год, поэтому кушать плоды летом можно ежедневно.
Рекомендуемая норма суточного употребления нектаринов определяется индивидуально, при наличии хронических болезней для этого лучше обратиться к лечащему доктору.
Среднесуточная норма съедаемых в день плодов нектарина для здорового взрослого человека варьируется в районе 2–3 штучек. Это количество обеспечит организм важнейшими витаминами и прочими веществами, но не вызовет расстройства пищеварения или прочих негативных последствий.
Подведем итоги о пользе нектаринов
Вкуснейшие летние фрукты — нектарины — приносят несравненную пользу всему организму: помогают похудеть и избавиться от лишней жидкости, снабжают организм витаминами и иными полезными веществами, стимулируют работу ЖКТ и помогают в борьбе и профилактической терапии болезней разного рода, улучшают настроение и повышают стрессоустойчивость. Кушайте эти сочные, спелые плоды с удовольствием и будьте здоровы!