Тыквенные семечки являются природным концентратом энергии жизни и кладезем всех питательных веществ. Их умение улучшать состав крови, уничтожать паразитов, нормализовать уровень сахара в крови и лечить депрессии, относятся к далеко не всем их лечебных свойствам. Узнать подробнее о неожиданных качествах тыквенных семечек можно из нашей статьи.
Состав
Состав семечек тыквы настолько богат, что не сразу ответишь, чего в них нет. Это семя, например, является чемпионом по содержанию цинка, уступая лишь устрицам. А связь количества цинка с мужской потенцией настолько очевидна, что тыквенные семечки многие считают мужским продуктом. Также цинк регулирует работу поджелудочной железы, замедляет старение, обеспечивает половое созревание, питает кожу, нормализует уровень холестерина.
А еще, стоит знать о содержании в тыквенных семечках жирной кислоты омега-9 и олеиновой кислоты, препятствующих развитию атеросклероза.
Любители сыроедения обязательно включают это масло в свой рацион, сохраняя мышечную ткань от разрушения.
Кроме этого, семечки содержат витамины: гамма-токоферол, альфа-токоферол, холин, витамины А, РР, В1, В9, К, биотин, пантотеновую кислоту.
Минеральный состав данного продукта представлен чуть ли ни всей таблицей Менделеева: цинк, фосфор, марганец, железо, калий, йод, магний, сера, кремний и др.
Также тыквенные семечки содержат редкие микроэлементы: ванадий, селен, молибден, бор, цирконий, рубидий.
С семенем тыквы наш организм также получает насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты (триптофан, изолейцин, глутаминовая кислота, глицин, аргинин), являющиеся основным энергетическим сырьем клеток. Аминокислота L-триптофан, содержащаяся в этом семени, трансформируемая в серотонин и ниацин, помогая бороться с депрессиями и расстройствами сна.
Калорийность
Калорийность семечек тыквы составляет 550 ккал (на 100 грамм). Такая высокая питательность позволяет насытиться даже небольшим количеством этого ценного продукта.
Использование для уничтожения кишечных паразитов
В топ полезных свойств тыквенных семечек входят такие:
- Использование при кишечных паразитах.
Благодаря темно-зеленой кожуре, содержащей в себе специфический яд кукурбиацин, семечки издавна используют как средство уничтожения кишечных паразитов. Ценно то, что они не имеют никакой «побочки» и подходят для употребления разным возрастам и категориям пациентов, и даже домашним животным.
Есть много рецептов применения семени тыквы от глистов. Эти способы подходят и для взрослых, и для детей:
- Самый простой способ состоит в том, что больному надо съесть натощак 200 грамм хорошо измельченных тыквенных семечек с сохраненной зеленой кожурой (содержащей кукурбиацин) на протяжении 4-5 дней. Через несколько часов (от 2 до 4) необходимо очистить кишечник, используя клизму или слабительное.
- Второй способ состоит в дополнительном употреблении настоя лечебных трав, имеющих слабительный эффект (ромашка, дубовая кора, кора крушины, пижма). Две столовой ложки смеси этих трав заливают половиной литра кипятка и настаивают от 5 до 8 часов. Настой выпивают через 2 часа после применения семечек.
- Можно для этих же целей использовать нечищеные семечки (один стакан), измельчив их и залив кипятком (2 стакана). Это снадобье «томится» на водяной бане 30 минут в течение 2 часов и пьется за полчаса до еды.
- Рецептов использования семян тыквы от паразитов есть много. Рекомендуют также применять тыквенные семечки с медом или чесноком.
Другие лечебные свойства семечек тыквы
- Противовоспалительные, противосклеротические и противоязвенные свойства семечек. Они улучшают тканевой обмен и уменьшают отек при различных воспалениях, улучшая регенеративные процессы. Благодаря этим свойствам семена тыквы применяют при язвенной болезни, заболеваниях суставов, кардиосклерозе, в гинекологии, при геморроидальных трещинах.
- Гепатопротекторные свойства тыквенных семечек используют для печени, восстанавливая ее работу, нормализуя выделение желчи и уменьшая алкогольную зависимость.
- Способность семечек выводить радионуклиды и стронций использовалась еще японцами, после случившихся у них ядерных катастроф.
- Для нормализации уровня глюкозы в крови при сахарном диабете (в малых дозах).
- В онкологии, как профилактическое средство. Тыквенные семечки поддерживают иммунитет, а это является самым главным в нашем организме. Патогенные (в т.ч. и раковые клетки) живут в каждом организме, но размножаются лишь у тех людей, чей иммунитет «барахлит».
- Применение при повышенном давлении (гипертонии) и атеросклерозе, при «пробоинах» в работе иммунной системы, для улучшения состава крови и для укрепления стенок сосудов. Аминокислота аргинин расширяет сосуды, предупреждая вышеназванные недуги.
- Для улучшения когнитивных функций человека: восстановление работы головного мозга, укрепление памяти, восстановление бодрости. Щелкая семечки тыквы, человек тем самым спасается от стресса, совмещая полезное с приятным.
- Противовоспалительное и мочегонное свойство семян тыквы используется при почечных недугах.
- Использование в качестве нежного слабительного средства.
- Использование как средства против ожогов и для заживления незаживающих ран. Для этого используется нанесение кашицы из семян на поврежденную поверхность кожи.
- Средство восстановления кислотно-щелочного баланса кожи, для уничтожения угрей и устранения синюшности кожи.
- Как проверенное средство при морской болезни. Помогают при тошноте и укачивании в путешествиях.
Польза для мужчин
Тыквенные семечки незаменимы для мужского организма. И понятно, почему. Ведь именно тыквенное семя способно:
- Помочь мужчинам излечиться от серьезных мужских проблем — простатит и импотенция. Семечки улучшают работу мочевого пузыря, устраняют воспаление при простатите, снижают болевые ощущения, замедляют рост опухолей, восстанавливают синтез тестостерона.
- Этот, поистине мужской продукт, каждому джентльмену за 40 необходимо употреблять ежедневно дляхорошей потенции и профилактики возникновения мужских проблем, позволяя быть всегда в постели на высоте.
- Помогают повысить мышечную массу и выносливость для мужчин, занимающихся спортом.
- Цинк в составе семечек, противодействует раннему облысению.
Польза для женщин
Зря называют семя тыквы мужским продуктом. Для женского организма оно не менее полезно. И вот почему:
- Тыквенные семечки используют для кожи, укрепления ногтей, роста волос и как средство, замедляющее старение. В подростковом возрасте введение его в рацион помогает в борьбе с угрями и прыщами. Этому способствуют цинк, селен и жирные кислоты, содержащиеся в этом продукте.
- В период климакса помогает справиться с плохим настроением, рассеянностью, скачками давления, при остеопорозе и артритах.
- Поддерживают нормальную половую функцию женского организма.
Польза при похудении
Высокая калорийность семечек не позволяет съедать их много во избежание набора лишних килограмм. Однако при похудении, тыквенные семечки разрешены в большом количестве, как единственный источник аминокислот и жиров. Таких диетических дней может быть три или семь.
На протяжении этих дней используется схема питания:
- утром съедается тарелка овсяной каши на воде без масла;
- на обед используется семя подсолнечника (100 – 150 граммов, до чувства насыщения);
- на ужин в том же количестве съедаются семечки тыквы.
При такой диете необходимо много пить (но лишь за полчаса или спустя полчаса после еды) и дополнительно принимать аптечные витаминные добавки. Важно то, что семечки должны быть лишь слегка подсушенные.
Также аккуратно следует щелкать тыквенные семечки из-за возможного повреждения эмали зубов и развития кариеса.
Польза и вред при беременности
Тыквенные семечки особенно полезны беременным женщинам. Ведь развитие плода сопровождается дополнительной потребностью в особых питательных веществах, которыми так богато данное семя: белки, витамины А и Е, жиры, незаменимые аминокислоты (ниацин), макро и микроэлементы (медь, марганец, железо и т.д.)
При вынашивании ребенка, обычные тыквенные семечки решают такие насущные проблемы:
- помогают избавиться от проявлений токсикоза;
- устраняет изжогу;
- благодаря большому содержанию фолиевой кислоты, помогают сохранить беременность;
- отлично регулируют работу желчного пузыря и предупреждают запоры;
- являясь отличным мочегонным средством, эффективно борются с отеками;
- служат профилактическим средством при железодефицитной анемии;
- являясь источником витаминов, предупреждают авитаминоз беременных, повышают иммунитет и защищают от простудных заболеваний.
Тыквенные семечки при гастрите
Тыквенные семечки осторожно следует употреблять для больного желудка. При гастрите с понижением кислотностью они противопоказаны, так же, как и при язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки.
Благотворным воздействием обладает семя тыквы при гастритах с повышенным уровнем кислотности.
Совет: Никому не стоит поедать семечки тыквы стаканами. Оно
содержит в себе приличное количество салициловой кислоты, которая в больших объемах может вызвать повреждение слизистой желудка и возникновение гастрита или язвы.
Польза масла из тыквенных семечек
Масло тыквенных семечек обладает составом, аналогичным составу самих семечек. Только тыквенное масло действует более мягко, быстро усваивается, и его легче переварить организму. Тыквенное масло является гипоаллергенным продуктом.
Масло тыквы чаще используют в виде готового аптечного препарата «Тыквеол».
В медицине тыквенное масло применяют при:
- изжоге, поражениях печени, застое в желчном пузыре, чувстве тяжести в желудке при гастрите, при упорных запорах, как средство уничтожения паразитов в кишечнике;
- при поносе, туберкулезе, сухости слизистой носа при атрофическом рините;
- как средство гормонального баланса для улучшения обмена веществ, при аденоме предстательной железы, для укрепления иммунитета;
- в косметологии масло тыквы применяют при перхоти, для устранения сухости и посеченности волос, при себорее, угревой сыпи, выпадении волос;
- наружно масло используют при ожогах, дерматитах, пародонтите, герпесе.
Противопоказано применение масла при камнях в желчном пузыре, поносе.
Вред и противопоказание тыквенных семечек для человека
Несмотря на свои бесценные лечебные свойства, тыквенные семечки не всегда и не всем годятся к употреблению.
Тыквенные семечки противопоказаны при:
- нарушениях в работе желудка, гастритах с повышенной кислотностью;
- язвенной болезни желудка или кишечника (из-за риска вызвать обострение):
- при заболеваниях суставов (могут привести к тугоподвижности из-за избытка солей);
- требуют осторожного применения (под контролем количества сахара в крови) при диабете;
- при ожирении;
- при нагрузке на зубы возможны нарушение целостности эмали зуба и развитие кариеса, зубного камня и разрушение зубов.
Что полезнее сырые или жареные тыквенные семечки?
Свои целебные свойства семечки тыквы лучше всего сохраняют, если их не жарить, а слегка подсушить (лучше на солнце).
Те семечки, что продаются в супермаркетах, не намного полезнее чипсов и являются источником «пустых калорий», излишнего жира и ненужных солей.
Как лучше всего употреблять продукт в пищу?
Тыквенные семечки можно употреблять как в чистом виде, так и использовать как добавку к салатам, соусам, посыпать бутерброды и сдабривать любые каши. Некоторые хозяйки используют семена тыквы в своих рецептахдля выпечки хлеба, добавляя их в тесто. Хлеб при этом получается отменный, да еще и весьма полезный.
Нормы употребления тыквенных семечек в пищу (суточная норма)
Не рекомендуется употребление тыквенных семечек свыше 30 граммов в день. Такое количество является полезным и рационально вписывается в рацион любого человека.
Подведем итоги о пользе тыквенных семечек
Итак, не стоит, друзья, проходить мимо этого полезнейшего продукта – тыквенных семечек. Это семя не относится к дефицитным продуктам, оно доступно каждому. Но далеко не каждый спешит использовать их в своем каждодневном рационе, а зря. Лучше поберечь свой организм до того, как произошло заболевание. Особенно, если это касается таких страшных недугов, как туберкулез, диабет, онкологические заболевания или проблемы сексуального характера. Тыквенные семечки полезны мужчинам и женщинам, беременным и дамам в период климакса. Съедая всего лишь 30 граммов тыквенных семечек в день, мы обеспечиваем себя такими веществами, которые не получишь, употребляя аптечные витамины или дорогие БАДы. Ешьте тыквенные семечки и будьте здоровы!