Польза и вред льняного масла

Льняное масло путем отжима получают из семян льна. Этот продукт необыкновенно богат целебными свойствами, что обусловлено его биологическим составом. Регулярное употребление льняного масла в нормированном количестве позволит не допустить развития множества болезней, сохранить прекрасную внешность и укрепить здоровье.

Польза и вред льняного масла

Состав. Содержание витаминов, микро и макроэлементов

Масло изо льна содержит минимальный набор

Витаминов:

  • 9,3 мкг — К;
  • 2,1 мг — Е;
  • 0,6 мг бэта-токоферола;
  • 0,2 мг холина;
  • 1,45 мг дельта-токоферола;
  • 40 мг гамма-токоферола;

Макроэлементов:

  • 2 мг фосфора;

и совсем не содержит микроэлементов.

Калорийность. Сколько калорий в 100 гр. продукта?

Растительное масло содержит в 100 граммах 889 калорий, кроме того в продукте:

  • 99,8 граммов жиров, что составляет 178% от дневной нормы;
  • 0,2 грамма воды.

В масле много ненасыщенных жирных кислот:

  • Омега-3 — 53,4 гр (5335% от дневной нормы);
  • Омега-6 — 13,8 гр (135%);
  • Прочие — 37,8 гр (37,8%).

Насыщенные жирные кислоты содержатся в нем в количестве 85 грамм, а сумма белков в продукте всего 0,1 гр.

Как можно применять льняное масло?

Полезным считается только нерафинированное льняное масло, его употребляют как внутрь, так и наружно. Продается оно в небольших бутылочках из темного материала, поскольку под воздействием света и кислорода быстро портится. Хранят его только в холодильнике — даже комнатная температура для губительна.

Внутрь взрослому человеку можно применять до 3 столовых ложек масла льна ежедневно, можно его добавлять к продуктам, улучшающим вкус — к йогурту, лимону, меду и прочим. Великолепно масло сочетается со всеми видами фруктов, хлебом, салатами и кашей.

Масло применяется для полоскания горла и ротовой полости, его прикладывают к поврежденным участкам кожи в виде компресса, добавляют в различные косметические средства (как фабричного, так и домашнего производства).

Можно приобрести льняное масло в капсулах, но при его приеме надо придерживаться особых правил:

  • во время приема не употребляю горячие блюда и напитки;
  • не принимаю слабительные средства;
  • суточная норма препарата — не более 17 грамм.

Лучшим временем для приема льняного масла в любом виде являются утренние часы — натощак, до первого приема пищи, и вечерние — перед тем, как лечь спать.

Польза и полезные свойства льняного масла для здоровья человека

Польза и полезные свойства продукта для здоровья человека

Льняное масло холодного отжима благоприятно воздействует на все жизненно важные системы организма, оно:

  • помогает справиться с запорами, соответственно, уменьшается вероятность появления геморроя;
  • улучшает состояние кожного покрова и волос;
  • является профилактикой от онкологии.

В косметологии льняное масло задействовано таким образом:

  • стерильные марлевые салфетки, пропитанные маслом, прикладывают к ранам и язвам на коже — продукт ускоряет регенеративные процессы и способствует скорейшему заживлению;
  • в качестве основы для массажного крема, который особенно полезен для суставов;
  • маски и ванночки из масла льна нужны для укрепления ногтевых пластин и волос, омоложения, подтяжки, разглаживания кожи;
  • для избавления от кожных заболеваний (экземы, раздражения, угревой сыпи, акне, псориаза) масло применяется и внутрь, и наружно — такая комплексная терапия помогает скорее достичь желаемого результата.

Продукт чудодейственно воздействует на сердечно-сосудистую систему. При его потреблении уменьшается риск возникновения инфаркта или инсульта. Оно помогает избавиться от «нехорошего» холестерина, соответственно, снижается риск образования холестериновых бляшек и, как следствие, тромбоза.

Благотворно воздействует льняное масло на систему пищеварения и кишечник, помогая выводить из организма токсины, шлаки и прочие вредные вещества.

От паразитов следует принимать по чайной ложке масла трижды в день, это же средство может быть и профилактическим. Наиболее действенны льняные масла:

  • с зверобоем;
  • с чесноком.

Польза для мужчин

Льняное масло для мужчин, столкнувшихся с проблемами с потенцией, несет особую пользу. Данный продукт помогает восстановить половую силу и усиливает выработку гормонов, что улучшает качество спермы.

Полезен продукт и при повышенном холестерине, он снижает давление и нормализует работу ЖКТ. Для лысеющих мужчин льняное масло необходимо, поскольку сокращает выпадение волос.

Употреблять масло из семян льна можно в чистом виде или вместе с пищей. Например, добавляя его в салаты:

  • Натереть 2 моркови и 1 редьку, нарезать соломкой яблоко (зеленое) и сельдерей, перемешать. В салат добавить треть стакана распаренного изюма и пучок свежайшей петрушки. Две ложки льняного масла перемешать с таким же количеством лимонного свежевыжатого сока, добавить 2 дольки давленого чеснока. Заправку влить в салат и наслаждаться блюдом.
  • По кочану брокколи и цветной капусты мелко нарезать, 250 грамм помидоров черри нарезать дольками, добавить к прочим ингредиентам. Салат заправляется соусом из льняного масла (3 столовые ложки), размятой вилкой брынзы (200 грамм) и украшается горсточкой маслин. Готовое блюдо обязательно должно постоять в холоде 6–7 часов.

Польза для женщин

Польза льняного масла для женского здоровья и красоты неоценима. Продукт помогает:

  • улучшить самочувствие при менопаузе;
  • нормализовать гормональный фон;
  • избежать рака молочной железы;
  • отрегулировать менструальный цикл.

Кроме вышеперечисленного, масло из льна используется в косметологии благодаря невероятным свойствам. Оно способствует:

  • ускорению регенерации клеток;
  • минимизации мимических и возрастных морщин;
  • подтяжке овала лица;
  • уменьшению растяжек и заживлению рубцов;
  • росту волос;
  • укреплению ногтевых пластин.

Масло можно употреблять в любом виде, главное — не нарушать правил его хранения и не разогревать его.

Польза для детей

Содержащиеся в льняном масле Омега кислоты нужны для активации обменных процессов, в особенности — проходящих в головном мозге. При недостатке веществ, входящих в состав льняного масла, у ребенка возникают проблемы с концентрацией, он становится нервным и забывчивым.

Продукт способствует усилению иммунной защиты, поэтому дети, регулярно его употребляющие, болеют респираторными и вирусными болезнями меньше. Масло необходимо:

  • для нормальной работы всех органов пищеварения;
  • для сохранения и восстановления кишечной микрофлоры;
  • предупреждению и устранению дисбактериоза.

Для ребенка полезно как масло в чистом виде, так и с растительными добавками, усиливающими результативность средства.

Польза масла при похудении (при диете)

Польза льна при похудении

Льняное масло не просто желательно включить в диетический рацион, а необходимо. При правильном употреблении продукт:

  • выведет скопившиеся в организме токсины, шлаки и прочие вредные веществ;
  • нормализует пищеварение;
  • восполнит нехватку витаминов;
  • снимет отечность.

Диета, основанная на приеме льняного масла, не является экспресс-средством для снижения массы тела. Продолжается она до 3 месяцев и проходит в два этапа:

  • Первый заключается в «приучении» организма к регулярному приему продукта. В это время с утра и после ужина надо пить масло из льна, начинать следует с чайной ложки в начале недели и, постепенно увеличивая дозировку, в конце семидневки прийти к употреблению продукта по столовой ложке.
  • Второй этап начинается с 8 дня похудения. В принципе, все остается неизменным — масло пьется дважды в день, но добавляется и прием в течение дня — им заправляются любые не горячие блюда.
Для снижения веса также полезны семена льна. Дневная норма — 1 столовая ложка. Использовать их можно в качестве добавки ко всевозможным блюдам — салатам, мясу и прочим или же кушать сырыми, запивая водой. Схема диеты на семенах такая же, как у системы похудения на льняном масле.

Польза и вред льняного масла при беременности

При вынашивании ребенка женщине приходится отказывать себе во множестве продуктов, которые могут принести внутриутробный вред малышу. Льняное масло не входит в список воспрещенных продуктов, употреблять его можно.

Данный продукт благотворно воздействует на пищеварительный тракт, избавляя от запоров и геморроя. Важно не злоупотреблять дозировкой масла, поскольку это может привести к не вынашиванию плода.

Правильный прием средства обеспечит организмы беременной и малыша нужными витаминами, а так же :

  • станет замечательной профилактикой фетоплацентарной недостаточности;
  • снизит количество холестерина в крови;
  • уберет отеки;
  • при гипертонии понизит давление.

Во время беременности важно принимать продукт правильно. Основными правилами являются:

  • консультация с доктором перед включением масла из льна в рацион;
  • соблюдение дозировки — не стоит есть более соловой ложки масла в день;
  • принимать масляную жидкость надо только как добавку (заправку) к блюдам;
  • курс «льняной терапии» продолжается не более месяца, заем необходим двухнедельный перерыв.

Практикуют массаж проблемных зон с маслом, его ежедневное применение спасет от появления растяжек и целлюлита.

При грудном вскармливании льняное масло желательно включать в меню после консультации с доктором. Оно не является запрещенным во время кормления грудью, но есть его можно только в сочетании с продуктами, а не в чистом виде. Важно внимательно следить за реакцией ребенка на введение нового продукта — при возникновении колик, вздутии животика, отказе от груди и прочих симптомах стоит масло из рациона исключить.

Влияние льняного масла на организм человека

Влияние льна на организм человека

Льняное масло, ввиду своей натуральности и насыщенности полезными веществами, оказывает положительное действие на организм. Оно способствует:

  • регенерации тканей;
  • нормализации пищеварения;
  • увеличению мозговой активности;
  • снижению риска возникновения болезней сосудов и сердца;
  • понижению артериального давления;
  • снижению веса;
  • уменьшению отечности;
  • стабилизации работы нервной системы.

Продукт помогает избежать авитаминоза и повышает иммунную защиту. Масло помогает восстановить поврежденный кожный покров, содействует нормализации работы щитовидной железы.

Для кожи

Для восстановления и улучшения вида кожного покрова масло можно пить дважды в день, добавляя к продуктам или в сыром виде. Можно использовать его наружно:

  • самый простой способ — смачивать ватный тампон маслицем и протирать кожу, не касаясь области вокруг глаз, это следует делать дважды в день, тогда польза для лица будет максимальной;
  • воспаление снимет трехразовое ежедневное прикладывание марли, пропитанной льняным маслом, к поврежденному участку.

Для кожи, склонной к сухости, можно сделать маску, взяв по 2 столовые ложки льняного масла, натертого свежего огурчика и сметаны. Ежедневное нанесение на кожу средства значительно улучшит ее вид и состояние.

Для жирной проблемной кожи маска составляется из двух ложек масла с творогом и добавлением яичного белка. Маска из этих компонентов наносится на 15 минут не реже 2 раз в неделю. Она поможет сузить поры, убрать мелкие кожные дефекты и сделать лицо более привлекательным.

Для печени

При печеночных заболеваниях применять льняное масло можно после получения разрешения о врача, поскольку этот довольно тяжелый продукт и может спровоцировать ухудшение состояния.

При отсутствии болезней можно включать масло в меню — оно нейтрализует свободные радикалы и способствует восстановлению клеток печени. Этому свойству льняное масло обязано своим составляющим — жирорастворимым антиоксидантам (витаминам Е и А) и эссенциальным фосфолипидам.

Для желудка

Льняное масло показано к приему при:

  • колите;
  • язвенной болезни желудка;
  • гастрите.

Продукт способствует скорейшему заживлению язв и эрозии на слизистой желудка. Соответственно, переваривание пищи проходит быстрее и легче, а выработка желудочного сока увеличивается. Регулярное употребление масла льняного содействует избавлению от изжоги. Для излечения от вышеперечисленных недугов употребляют масло с самого утра, натощак.

Ежедневное добавление малого количества льняного масла в холодные блюда — лучшая профилактика вздутия живота, запоров, колита и тяжести.

При заболеваниях

Льняное масло имеет неисчислимое количество лечебных свойств, которые успешно используются при борьбе с разнообразными заболеваниями:

  • При гипертонии продукт помогает понизить артериальное давление до нормы. В качестве профилактики достаточно готовить блюда с добавлением льняного масла. Стоит помнить, что продукт не является заменителем антигипертензивных препаратов.
  • При аденомиозе надо включить льняное масло в рацион на регулярной основе — это улучшит иммунитет и общее состояние.
  • При онкологии прием масла, отжатого из льна холодным способом обязателен — такая терапия повысит иммунитет, поможет в борьбе с раковыми клетками.

При сахарном диабете

Больным диабетом важен систематический прием льняного масла. Данный продукт содействует снижению частоты проявления диабетической невропатии, улучшает состояние больного, борется с ожирением.

Продукт поможет снизить зашкаливающее давление и убрать отеки, борется с депрессивным настроением и атеротическим склерозом. Льняное масло с селеном положительно действует на обменные процессы, что не мало важно при диабете.

Это средство советуют употреблять в таком количестве:

  • до 3 капсул ежедневно;
  • не более 2 столовых ложек в сутки.

При запоре

Продукт усиливает перистальтику, улучшает работу ЖКТ и переваривание пищи. Льняное масло словно обволакивает слизистую пищеварительных органов, помогая им лучше справляться со своими функциями.

При запоре нужно употреблять масло на голодный желудок, с утра и перед сном. Курс терапии — до полутора месяцев.

Детям разрешено давать масло с грудного возраста, но его следует добавлять в питье или еду, в чистом виде оно может вызвать проблемы с ЖКТ у младенца.

Польза льняного масла натощак

При приеме на голодный желудок масло способно помочь в избавлении от таких заболеваний:

  • артрит и прочие болезни суставов;
  • рассеянный склероз;
  • ожирение;
  • нарушение обмена веществ;
  • сбой в работе пищеварительного трака;
  • связанных с работой сердца и сосудов.

Вред и противопоказание продукта для человека

Вред и противопоказание льна для человека

Не стоит принимать натощак льняное масло, если имеются в анамнезе заболевания:

  • язвенный колит;
  • язва 12-ти перстной кишки;
  • желчнокаменная болезнь;
  • панкреатит;
  • беременность и естественное вскармливание младенца;
  • и принимаются гормональные средства.

Стоит отметить, что прием небольшого количества продукта, добавленного в пищу, вред может нанести в исключительно редких случаях.

Важным противопоказанием к приему масла из льна является нарушение условий его хранения. При воздействии на масло кислорода, температуры и света в течение продолжительного времени приводи к образованию в нем канцерогенов, которые могут спровоцировать развитие онкологических опухолей.

Ответы на популярные вопросы

Льняное масло издавна используется в качестве косметического и лекарственного средства, но и сейчас возникают вопросы по правильности его приема. Ответы на них можно прочитать далее.

Как лучше всего употреблять продукт в пищу?

Льняное масло можно добавлять в самые различные блюда или пить натощак, так оно принесет наибольшую пользу организму.

Нельзя греть продукт, запивать горячей или теплой водой, заправлять им горячие блюда, поскольку при термической обработке масло из льна полностью потеряет свои полезные свойства.

В пищу не употребляется продукт с истекшим сроком годности или хранимое не по правилам, поскольку это может спровоцировать расстройство ЖКТ и привести к возникновению раковых образований.

Нормы употребления продукта в пищу

При отсутствии противопоказаний (индивидуальная непереносимость и заболевания, при которых прием продукта запрещен) льняное масло может употребляться в пищу с грудного возраста. При включении в меню масла следует придерживаться таких нормативов:

  • в младенчестве суточная норма равна возрасту ребенка в месяцах (в 1 месяц можно давать по капле ежедневно, в 2 месяца — по 2 капли и так далее);
  • по достижению годовалого возраста разрешается включать в детское меню по половинке чайной ложки дважды за день;
  • с 3 лет — ежесуточно дважды по полной чайной ложке;
  • с 7 лет — по 2 десертных ложки каждодневно;
  • с 14 лет и взрослым — до 3 столовых ложек ежедневно.

Подведем итоги о пользе продукта

Льняное масло — восхитительно полезный для всего организма продукт. Его систематическое дозированное включение в повседневный рацион избавит от проблем с пищеварением, улучшит деятельность мозга и нервной системы, поможет справиться с половой дисфункцией и нормализует гормональный фон. Продукт неимоверно полезен для кожного покрова, волос и ногтей. При правильном нормированном употреблении льняное масло принесет организму ни с чем не сравнимую пользу.

Новости, которые помогают!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>