Польза и вред семян льна

В золотисто-коричневых мелких и неприметных семечках льна кроется могучая оздоровительная сила. Они способны помочь при нарушениях ЖКТ и сердечной мышцы. Семя льна сможет защитить от онкологических заболеваний, избавить от лишних килограммов, снизить уровень холестерина и укрепить иммунитет.

Польза и вред семян льна

Состав. Содержание витаминов, микро и макроэлементов в семенах льна

В 100 г льняных семечек содержится витаминов:

  • 1,644 мг – витамина B1,
  • 0,162 мг – витамина B2,
  • 3,080 мг – витамина B3,
  • 78,7 мг – витамина B4,
  • 0,985 мг – витамина B5,
  • 0,6 мг – витамина C,
  • 19,95 мг – витамина E (гамма-токоферол),
  • 0,35 мг – витамина E (дельта-токоферол),
  • 0,31 мг – витамина E (альфа-токоферол),
  • 4,3 мкг – витамина K1.

Продукт богат ценными для организма микро и макроэлементами.

На 100 г семян приходится:

  • 83 мг – калия,
  • 41 мг – магния,
  • 66 мг – фосфора,
  • 26 мг – кальция,
  • 0,127 мг – меди,
  • 0,45 мг – цинка,
  • 3 мг – натрия.

Семя льна содержит богатейший арсенал аминокислот, в т. ч:

  • 1,925 г – аргинин,
  • 2,046 г — аспартат,
  • 0,896 г – изолейцин,
  • 0,957 г – фенилаланин,
  • 1,072 г – валин,
  • 1,235 г – лейцин.

Семечки являются ценнейшим источником лигнанов – растительных гормонов, которые обладают антивирусными и антибактериальными характеристиками, препятствуют развитию онкологии молочной железы. Наибольшее их количество содержится в оболочке семени.

Льняное семя также богато лецитином, который важен для слаженной работы нашего мозга и сердечной мышцы. Необыкновенную популярность продукту принесло наличие жирных омега-3, омега-6 кислот. Он является лидером среди растительных источников этих веществ.

Калорийность. Сколько калорий в 100 гр. продукта

В 0,1 кг целебного дара природы содержится 450 ккал (белков – 20 г, углеводов – 28 г, жиров – 41 г).

Польза и полезные свойства семян льна для здоровья человека

А вы знаете, как на латыни называется лен? «Наиболее полезный». Это емкое словосочетание передает всю лечебную мощь льняного семени. Его великолепные целебные свойства отмечены в трудах Авиценны и Диоскорида. В чем же его сила и уникальные целебные свойства?

  • Во-первых, льняные семечки восстанавливают сердечную мышцу. Они способны снизить повышенное артериальное давление, стать надежной защитой от сердечного приступа. Сбалансированный состав аминокислот избавляет от аритмии.
  • Во-вторых, лен укрепляет сосуды. Семечки защищают от «вредного» холестерина в кроветворной системе, обеспечивают эластичность и прочность кровеносных сосудов. Способствуют избавлению от холестериновых бляшек, расширяют сосудистый просвет, улучшают снабжение внутренних органов кислородом, защищают от атеросклероза.
  • В-третьих, растение улучшает пищеварение. Оно способно смягчать и обволакивать слизистую, устранять раздражение в желудке при коликах, язвенных процессах, эффективно при запорах. Является отличным дополнением к фармацевтическим препаратам при лечении язв, воспалении кишечника, избавляет от глистов.
  • В-четвертых, льняное семя улучшает состояние кожных покровов. В косметологии рекомендуется применять отвар семян льна для кожи лица при угревой сыпи, шелушении. Продукт помогает избавиться от прыщей, фурункулов.

Какими еще лечебными свойствами обладает целебный продукт?

Польза и полезные свойства семян льна

Продукт рекомендуется при болезнях горла, бронхитах, стоматитах. Также его используют для освобождения организма от радионуклидов. Польза белого льна существенна при сниженном аппетите — полностью нормализуется работа всего ЖКТ.

Используется в косметологии для выравнивания и обновления верхних слоев эпидермиса, удаления ороговевших клеток. Для волос эффективными являются настои, лечебные смеси в сочетании с разными травяными сборами. Льняная мука эффективна при «сухом» мытье головы. Отвары для ополаскивания волос значительно укрепляют шевелюру, избавляют от секущихся кончиков.

Эндокринологи отмечают лечебные свойства однолетнего растения при сахарном диабете. Тягучий отвар из семян льна позволяет диабетикам улучшить самочувствие без лекарственных препаратов. Клетчатка из семян льна применяется при диарее, нарушениях функционирования кишечника.

Каши, приготовленные на муке из семян льна, богаты качественным растительным белком. Он быстро и легко усваивается, не переходит в жировые накопления. Клетчатка из семечек льна поглощает шлаки и токсины, ускоряет их вывод.

Совет: Измельчайте льняные семена непосредственно перед употреблением, поскольку эфирные маслица, содержащиеся в нем, быстро распадаются во время взаимодействия с кислородом.

Урбеч из семян льна

Нельзя не отметить удивительные лечебные свойства урбеча из семян льна. Вкуснейшее лакомство богато клетчаткой и углеводами, протеином и полисахаридами, витаминами. Оно является незаменимым продуктом для многих путешественников — маленькая порция быстро придает силы, насыщает организм, повышает защитные ресурсы.

Диетический продукт усиливает клеточный обмен, укрепляет нервную систему, облегчает самочувствие при изжоге, снимает усталость глаз, наполняет энергией, заживляет ранки во рту, избавляет от холестерина. Его употребление полезно для кожицы лица – она становится чистой и свежей.

А вы знаете, что замечательное лакомство позволяет легко избавиться от глистов у ребятишек? Его можно добавлять в каши, соусы, сладкие блюда, намазывать на хлебцы и овощи, смешивать с медом. Понижен иммунитет? Принимайте каждое утро урбеч из семян льна по чайной ложечке. Вы легко обеспечите себе полноценный завтрак и укрепите организм!

Польза семян льна для мужчин

Медики рекомендуют включать «золотые» семечки в рацион мужчин. В чем заключаются их целебные свойства?

  1. Лен является одним из немногих натуральных средств, помогающий уменьшить тягу к крепким напиткам, наркотическим веществам.
  2. Семена усиливают потенцию, улучшают качество семенной жидкости.
  3. Водные настойки помогают предотвратить преждевременное облысение.

Рецепты для усиления полового влечения:

  • Растолочь семена льна, лука и репы (каждого по 1 чайной ложечке). Съесть и запить прохладной водой. Употреблять на протяжении 7-10 дней.
  • В свежевыжатый морковный сок (200 мл), добавить измельченные семечки (1 ст. л.), мед (1 ст. л.) и чайную ложечку льняного маслица.

Польза семян льна для женщин

  1. Помогают организму бороться с воспалительными процессами в молочных железах.
  2. Насыщают женский организм полезными веществами во время беременности, обеспечивая полноценное развитие малыша.
  3. Усиливают лактацию, качество молока при грудном вскармливании.
  4. Уменьшают болевые ощущения во время «критических» дней, избавляют от дерматитов, прыщей.
  5. Восстанавливают гормональный баланс при климаксе.

Натуральное средство является незаменимым для молодых мамочек при запорах, а также при грудном вскармливании. Оно облегчает состояние дам при климаксе. В этот важный период применение химических препаратов крайне нежелательно.

Польза семян льна для женщин

Польза семян льна для детей

Родители постоянно ищут пути, чтобы питание детишек было сбалансированным, правильным. Мука из семян льна станет надежным помощником! Приготовьте для ребенка вкусную кашку из льняной муки. Для растущего организма она чрезвычайно полезна, поскольку содержит массу важных веществ, в т. ч. кальций, фосфор, железо.

Блюдо необходимо для ребятишек, страдающих:

  • запорами,
  • диатезами,
  • недугами желудка и кишечника.

Быстрый рецепт льняной каши.

Разведите горячим молоком (100 мл) льняную муку (2 ст. ложки), тщательно перемешайте. Дайте постоять 3-5 минут. Добавьте сахар, сверху украсьте любимыми фруктами ребенка, предварительно нарезанными.

Такую кашку можно давать детям при диарее. Родителям она поможет при изжоге, боли в желудке. Ею можно лакомиться и при сахарном диабете, заменив сахар фруктозой или экстрактом стевии.

Польза семян льна при похудении (при диете)

Пользу белого льна для сбрасывания лишнего веса трудно переоценить. Происходит не только очищение организма от шлаков и ядов, но и одновременно укрепляется иммунная система.

Почему человек худеет, употребляя льняное семя?

  1. Улучшается функционирование печени.
  2. Устраняются проблемы в пищеварительном тракте.
  3. Активизируется перистальтика кишечника, замедляется всасывание жиров.
  4. Усиливается подвижность ворсинок кишечника, что влияет на быстрое освобождение от каловых масс.

Набухание семечек в кишечнике создает ощущение насыщения, исключает излишнее растяжение стеночек желудка, переедание. Для достижения стройности медиками отмечается польза семян льна с кефиром.

Польза и вред семян льна при беременности

В период вынашивания малыша питание у женщины должно быть максимально сбалансированным. Семена льна могут стать настоящим спасением. Чем же они так замечательны?

  • Во-первых, незаменимые «семейства» жирных кислот Omega3 и Omega 6 играют важную роль в формировании сетчатки и мозга плода, значительно уменьшают риск наступления преждевременных родов. У женщин предотвращают депрессию, приводят в норму гормональный фон.
  • Во-вторых, селен помогает будущим мамочкам справляться с судорогами, а ребеночку — полноценно развиваться.
  • В-третьих, употребление растительного продукта позволяет легко избавляться от проблем с кишечником.
Совет: Во время приема целебных семян важно не перестараться, так как их избыток может спровоцировать повышение тонуса матки.

Следует отказаться от семечек льна:

  • при панкреатите, холецистите в период обострения,
  • при индивидуальной непереносимости,
  • при наличии песка и камней в желчном пузыре, почках.

Влияние семян льна на организм человека

Влияние семян льна на организм человека

Для желудка

Наличие в семени клетчатки благотворно сказывается на работе всего ЖКТ. При язвенных заболеваниях семечки-целители позволяют снять воспаление, смягчить ткани и окутать их тонким шаром слизи, которая защитит от раздражающих факторов.

Семена растеньица эффективны для лечения отравлений, мягкого устранения запоров.

Для печени

Медики рекомендуют регулярно употреблять льняные семечки для очистки главного фильтра нашего организма, поскольку они являются отличным желчегонным средством.

Самый простой способ применения – тщательно пожевать натуральный продукт, запить большим количеством кипяченой воды. Также их можно добавлять в каши, салаты, кисломолочные продукты.

При заболеваниях

Во время недомоганий организм по-разному реагирует на семена льна – они могут принести и пользу, и ухудшить состояние.

При гастрите

Прием целебного семени позволяет защитить оболочки желудка от агрессивной атаки соляной кислоты. Постепенно воспаление проходит, исчезают тянущие и донимающие боли, налаживается пищеварение.

Полезно пить настои, отвары, кисели.

При панкреатите

Специальный кисель из семян целебного голубоглазого растеньица обладает обволакивающим свойством, снимает воспаление и восстанавливает функции поджелудочной железы.

Как приготовить оздоровительный кисель? Льняные семечки (1 ст. л) залить прохладной водичкой (200 мл). Варить на медленном огне 10 минут с открытой крышкой. Кисель настаивать час-полтора, процедить.

При раке

Золотистые семечки медики рекомендуют для предупреждения и лечения злокачественных образований. В чем их сила? Жирные кислоты предотвращают появление и разрастание раковой опухоли, лигнаны – блокируют пролиферацию раковых клеток.

При миоме

Данное заболевание часто влечет за собой задержку мочеиспускания. Микроклизма из лечебных семечек поможет облегчить состояние. Для ее приготовления необходимо смешать по 1 ст. ложке льняного семени и плодов можжевельника. Залить 200 мл крутого кипятка, настаивать 7-8 часов. Для одной процедуры достаточно 50 мл настоя.

При запорах

Целебное семечко имеет свойство разбухать в кишечнике. Процесс сопровождается выделением слизи. «Носики» семечек вместе со слизью раздражают стеночки кишечника, заставляют его ритмично сокращаться, выгонять каловые массы.

Добавляйте семечки в первые блюда и ваш кишечник никогда вас не подведет! Можете несколько раз в день съедать горсточку измельченных зернышек, тщательно запивая их водой. Убедитесь в волшебной пользе семян льна с кефиром – залейте их молочнокислым продуктом, подождите до набухания.

Внимание! Чрезмерное употребление семечек льна при недостаточном количестве воды может спровоцировать непроходимость кишечника. При включении их в рацион следует выпивать достаточное количество чистой воды – не менее 2-х литров в сутки.

Вред и противопоказание семян льна для человека

Нельзя включать золотистые семена в рацион:

  • при непроходимости кишечника,
  • при сужении пищевода,
  • при индивидуальной непереносимости продукта,
  • при нарушениях в работе печени,
  • при камнях в почках, желчном пузыре,
  • при болезнях щитовидной железы,
  • при слабой свертываемости крови,
  • при простатите.

Из-за значительной биологической активности не рекомендуется прием семян женщинам, страдающим фибромой матки, эндометриозом, поликистозом.

Ответы на популярные вопросы

Вред и противопоказание семян льна для человека

Как лучше всего употреблять продукт в пищу?

Самый простой способ применения – посыпать семечками любимую кашу (вкус лишь улучшится!), утренние бутерброды, класть их в салатики и смузи, коктейли, украшать кексы, тортики, печенье…Они являются идеальной приправой для мясных (особенно птицы!) и рыбных блюд.

Отличный вариант – добавлять «любимые» семена в любые фруктовые кисели. Как только они набухнут – целебное блюдо готово.

Для детишек готовьте кашки и супчики с применением льняной муки.

Нормы употребления семян льна в пищу

Гастроэнторологи рекомендуют в сутки употреблять не более 25 г семян. Доза должна вводиться в рацион постепенно – начинать с 0,5 чайной ложечки и постепенно увеличить ее до 2-х столовых ложек.

Подведем итоги о пользе семян льна

Семена нежного голубоглазого растения являются прекрасным лекарственным средством при недугах сердечно-сосудистой и эндокринной системы, хворях дыхательных путей, при дерматитах. Применяются в качестве мягкого иммуностимулирующего и антибактериального природного препарата.

Целебные семена отличаются богатым составом витаминов и микроэлементов. Они легко дарят свежий цвет личика и густые локоны девушкам-красавицам, наполнят силой и выносливостью мужчин любого возраста, избавляют от проблем ЖКТ детишек.

Давайте пользоваться изумительными дарами природы и укреплять свое здоровье для счастливой жизни!

Новости, которые помогают!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>